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Ricette di pollo: piatti saporiti e versatili

Se stai cercando una proteina versatile e saporita, il pollo è la scelta perfetta. Questo uccello può essere cucinato in innumerevoli modi, rendendolo un ingrediente indispensabile per ogni pasto. Dal succulento pollo arrosto al croccante pollo fritto, c'è una ricetta di pollo per tutti. Che tu sia un genitore impegnato che cerca di preparare una cena facile e veloce o un cuoco gourmet che cerca di stupire i suoi ospiti, il pollo è la risposta. Non solo il pollo è delizioso, ma è anche una scelta salutare per chi osserva la propria dieta. È ricco di proteine, povero di grassi e ricco di vitamine e minerali essenziali. Allora perché non provare alcune nuove ricette di pollo oggi e portare le tue papille gustative in un viaggio gustoso. In questo articolo esploreremo alcune delle migliori ricette di pollo che diventeranno sicuramente le tue nuove preferite.

Tecniche di cottura per ricette di pollo

Prima di immergerci nelle ricette, parliamo di alcune tecniche essenziali di cottura del pollo. I metodi di cottura corretti possono fare la differenza nel gusto e nella consistenza dei tuoi piatti di pollo.

1. Torrefazione

La torrefazione è un metodo di cottura popolare per il pollo. Si tratta di cuocere il pollo in forno ad alta temperatura, ottenendo una pelle croccante e una carne succosa. Per arrostire un pollo, preriscaldare il forno a 425°F. Condire il pollo con sale e pepe e metterlo in una teglia. Arrostire il pollo per 20 minuti per libbra, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F. Lascia riposare il pollo per 10-15 minuti prima di tagliarlo.

2. Grigliare

Grigliare è un altro modo popolare per cucinare il pollo. Conferisce al pollo un sapore affumicato e una pelle croccante. Per grigliare il pollo, preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto. Condire il pollo con sale e pepe e spennellare con olio. Metti il pollo sulla griglia e cuocilo per 6-8 minuti per lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F.

3. Frittura

Friggendo il pollo si ottiene una crosta croccante e saporita. Per friggere il pollo, scaldare l'olio in una padella capiente o in una friggitrice a 180 °C. Immergete il pollo in un composto di farina, sale e pepe, poi passatelo nelle uova sbattute e passatelo nel pangrattato. Friggere il pollo per 6-8 minuti per lato, o finché non diventa dorato e la temperatura interna raggiunge i 165°F.

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Tacchino Alfredo Tetrazzini

Se vuoi aggiungere altre ricette americane al tuo repertorio, i Tetrazzini di tacchino Alfredo potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta è per 4 persone e costa 1,98 dollari a porzione. Una porzione contiene 517 calorie , 25 g di proteine e 28 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home richiede gambi e pezzi di funghi, spaghetti, paprika e gambi e pezzi di funghi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Funziona bene come piatto principale economico. Molte persone hanno preparato questa ricetta e 182 direbbero che ha fatto centro. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio cucchiaio piuttosto buono del 72% . Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come i Tortellini al formaggio Alfredo , le Farfalle di pollo con salsa Alfredo a basso contenuto di grassi e le Lasagne Alfredo senza glutine e latticini .

Insalata di pollo calda

L'insalata di pollo piccante potrebbe essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di piatti principali. Per 2,62 dollari a porzione , questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 6 porzioni con 633 calorie , 33 g di proteine e 43 g di grassi ciascuna. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Un mix di panna, sedano, castagne d'acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Solo poche persone hanno realizzato questa ricetta, e direi che ha fatto centro. È offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 61% , il che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: insalata di patate piccante , stufato di agnello e rognone e salsa di granchio piccante .

Insalata di pollo calda

L'insalata di pollo piccante potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini è per 6 persone e costa 1,07 dollari a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine , 13 g di grassi e un totale di 452 calorie . Se hai cipolla, sedano, riso e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio al cucchiaio del 44% . Questo punteggio è solido. Prova l'insalata di patate piccante , lo stufato di agnello e rognone e la salsa di granchio piccante per ricette simili.

Tacchino ripieno di prosciutto di campagna

La ricetta del tacchino ripieno di prosciutto di campagna può essere preparata in circa 5 ore e 15 minuti . Questa ricetta produce 12 porzioni con 894 calorie , 89 g di proteine e 32 g di grassi ciascuna. Per $ 1,99 a porzione , questa ricetta copre il 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo evento del Ringraziamento . Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Un mix di tacchino, timo, pane raffermo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 68% . Questo punteggio è piuttosto buono. Ricette simili sono Petto di tacchino alla griglia con ripieno di cremini di mele rosse e rosse , Patate di campagna e pollo alla birra, Verdure in stile rustico con aglio arrosto .

Uova alla diavola con pancetta e aceto balsamico

Se avete circa 30 minuti da trascorrere in cucina, le uova alla diavola con pancetta e aceto balsamico potrebbero essere una fantastica ricetta senza glutine e senza latticini da provare. Per 35 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto contiene 81 calorie , 4 g di proteine e 7 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 24 persone. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. 2 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se avete a disposizione uova sode, strisce di pancetta, cipolla e qualche altro ingrediente, potete prepararla. È offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 34% , il che è piuttosto basso. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le uova alla diavola con pancetta e cipollotto , le uova alla diavola di Blasian e le uova alla diavola con granchio .

Frittata di verdure al formaggio

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine, primarie e chetogeniche alla tua collezione, la frittata di verdure al formaggio potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta è per 2 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine , 15 g di grassi e un totale di 239 calorie . Per 1,11 dollari a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È ideale come piatto principale e si prepara in circa 35 minuti . Se hai broccoli, uova, pepe e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. 1 persona ha già preparato questa ricetta e la rifarebbe. È offerta da Taste of Home. Con un punteggio al cucchiaio del 50% , questo piatto è buono. Prova la quinoa con pollo e verdure al formaggio, la frittata di pizza e la frittata di asparagi e asiago per ricette simili.

Insalata di pollo calda

Se avete circa un'ora da trascorrere in cucina, l'insalata di pollo piccante potrebbe essere una spettacolare ricetta senza glutine da provare. Questo piatto principale ha 519 calorie , 20 g di proteine e 42 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 16 persone e costa 1,76 dollari a porzione. Solo poche persone l'hanno preparata, e direi che ha fatto centro. Se avete a disposizione panna, gambi e pezzi di funghi, sale e qualche altro ingrediente, potete prepararla. È un'offerta di Taste of Home. Con un punteggio di valutazione del 45% , questo piatto è una garanzia. Ricette simili includono l'insalata di patate piccante , lo stufato di agnello e rognone e la salsa di granchio piccante .

Nuggets di pollo dorati

Se vuoi aggiungere altre ricette chetogeniche al tuo ricettario, i Golden Chicken Nuggets potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Per 33 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 80 calorie , 7 g di proteine e 5 g di grassi . Questa ricetta serve per 24 persone. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al supermercato e prendi sale, spezie, parmigiano e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . È perfetta come antipasto. È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio molto basso (ma comunque risolvibile) al cucchiaio: 0% . Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Nuggets di pollo al parmigiano , Crema irlandese Xocai con Nuggets di cioccolato fondente Xocai e Ceci dorati con coriandolo, aglio, pomodori secchi e formaggio di capra .

Insalata di pollo calda

Cerchi un piatto principale senza latticini ? L'insalata di pollo piccante potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta è per 4 persone e costa 1,32 dollari a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine , 41 g di grassi e un totale di 546 calorie . Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Taste of Home richiede gambi e pezzi di funghi, sedano, maionese e patatine fritte. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 54% , il che è buono. Ricette simili includono insalata di patate piccante , stufato di agnello e rognone e salsa di granchio piccante .

Crostatine di biscotti alla frutta

Le crostatine di biscotti alla frutta sono un dessert per 2 persone. Per 1,12 dollari a porzione , questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 232 calorie , 3 g di proteine e 13 g di grassi . Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . È offerta da Taste of Home. Vai al negozio e acquista grasso vegetale, kiwi, gocce di cioccolato fondente e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. È un'ottima opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio piuttosto buono del 41% . Ricette simili sono le crostatine di biscotti hawaiane , l'insalata di pollo al curry alla frutta e il parfait allo yogurt alla frutta .

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