Ricette di pollo: piatti saporiti e versatili

Se stai cercando una proteina versatile e saporita, il pollo è la scelta perfetta. Questo uccello può essere cucinato in innumerevoli modi, rendendolo un ingrediente indispensabile per ogni pasto. Dal succulento pollo arrosto al croccante pollo fritto, c'è una ricetta di pollo per tutti. Che tu sia un genitore impegnato che cerca di preparare una cena facile e veloce o un cuoco gourmet che cerca di stupire i suoi ospiti, il pollo è la risposta. Non solo il pollo è delizioso, ma è anche una scelta salutare per chi osserva la propria dieta. È ricco di proteine, povero di grassi e ricco di vitamine e minerali essenziali. Allora perché non provare alcune nuove ricette di pollo oggi e portare le tue papille gustative in un viaggio gustoso. In questo articolo esploreremo alcune delle migliori ricette di pollo che diventeranno sicuramente le tue nuove preferite.

Tecniche di cottura per ricette di pollo

Prima di immergerci nelle ricette, parliamo di alcune tecniche essenziali di cottura del pollo. I metodi di cottura corretti possono fare la differenza nel gusto e nella consistenza dei tuoi piatti di pollo.

1. Torrefazione

La torrefazione è un metodo di cottura popolare per il pollo. Si tratta di cuocere il pollo in forno ad alta temperatura, ottenendo una pelle croccante e una carne succosa. Per arrostire un pollo, preriscaldare il forno a 425°F. Condire il pollo con sale e pepe e metterlo in una teglia. Arrostire il pollo per 20 minuti per libbra, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F. Lascia riposare il pollo per 10-15 minuti prima di tagliarlo.

2. Grigliare

Grigliare è un altro modo popolare per cucinare il pollo. Conferisce al pollo un sapore affumicato e una pelle croccante. Per grigliare il pollo, preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto. Condire il pollo con sale e pepe e spennellare con olio. Metti il pollo sulla griglia e cuocilo per 6-8 minuti per lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F.

3. Frittura

Friggendo il pollo si ottiene una crosta croccante e saporita. Per friggere il pollo, scaldare l'olio in una padella capiente o in una friggitrice a 180 °C. Immergete il pollo in un composto di farina, sale e pepe, poi passatelo nelle uova sbattute e passatelo nel pangrattato. Friggere il pollo per 6-8 minuti per lato, o finché non diventa dorato e la temperatura interna raggiunge i 165°F.

Grigliare e stufareDai un'occhiata ai nostri menu di pollo per imparare a preparare…27-02-2023 02:20

Arrostire e cuocere al fornoLa nostra collezione di piatti di pollo arrosto e al forno comprende…27-02-2023 02:21

VideoStai cercando una guida gustosa e facile da seguire per cucinare i…27-02-2023 02:22

Piatti frittiIl pollo fritto è un classico piatto americano e ci sono infiniti…27-02-2023 02:22

SalutareAnche se alcuni piatti a base di pollo potrebbero non essere la scelta…09-05-2023 05:13

Piatti InternazionaliLa nostra selezione di ricette internazionali di pollo comprende una…26-10-2023 07:57

RicetteCucinare gustosi pasti a base di pollo può essere un ottimo modo per…26-10-2023 07:58

Suggerimenti e trucchi26-10-2023 07:57

Pollo Idee per i pasti

Zuppa di cavolo nero con salsiccia italiana

La zuppa di cavolo nero con salsiccia italiana potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini è per 8 persone e costa 2,04 dollari a porzione . Una porzione contiene 281 calorie , 22 g di proteine e 10 g di grassi . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. È offerta da Taste of Home. L'inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Un mix di pomodori in scatola, cipolla, salsiccia di tacchino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una ricetta economica per gli amanti della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 91% , questo piatto è eccellente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche la zuppa di cavolo nero e patate all'italiana , la zuppa di cavolo nero e patate dolci arrosto con salsiccia di pollo e la zuppa di salsiccia italiana e verdure .

Cipollotti, finocchio e bietola brasati

La ricetta dei Cipollotti, Finocchio e Bietole Brasati può essere preparata in circa 25 minuti . Questo antipasto ha 202 calorie , 3 g di proteine e 14 g di grassi a porzione. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e latto-ovo-vegetariana è per 4 persone e costa 1,36 dollari a porzione . Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per Pasqua . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Un mix di bietole, bulbi di finocchio, cipollotti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È offerta da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dell'81% . Questo punteggio è eccezionale. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la Quiche con bietole e funghi , il Popover al forno con bietole e funghi e il Curry piccante di fagioli dall'occhio nero con bietole e melanzane arrostite .

Torta di pesche di campagna

La torta di pesche rustica potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di dessert. Una porzione di questo piatto contiene circa 8 g di proteine , 28 g di grassi e un totale di 601 calorie . Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,44 a porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Foodnetwork richiede succo di limone, farina, zucchero e zucchero. È un'ottima opzione se segui una dieta latto-ovo-vegetariana . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 35 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Patate rustiche , pollo in lattina di birra, verdure rustiche con aglio arrosto e colazione rustica: tofu e verdure strapazzate con patate fritte sono molto simili a questa ricetta.

Arrosto di maiale avvolto nel prosciutto o nella pancetta con ripieno di finocchio e uvetta dorata

Cerchi un secondo piatto senza glutine ? L'arrosto di maiale avvolto nel prosciutto o nella pancetta con ripieno di finocchio e uvetta dorata potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 8,42 dollari a porzione , questa ricetta copre il 49% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 75 g di proteine , 66 g di grassi e un totale di 1172 calorie . Questa ricetta di Foodnetwork richiede lombo di maiale, prosciutto di Parma, formaggio Yukon e aglio. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Sarà un successo al tuo evento del Ringraziamento . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 55 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 71% . Questo punteggio è buono. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Cosce di pollo avvolte nel prosciutto , Broccolini avvolti nel prosciutto con patatine al basilico e Polpettone di maiale, porcini e pancetta .

Torta di carne sostanziosa

Hai bisogno di un antipasto senza latticini ? La Torta di Carne Sostanziosa potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Per 36 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 5% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 16 porzioni con 107 calorie , 3 g di proteine e 3 g di grassi ciascuna. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti . Un mix di granuli di brodo di manzo, gambi e pezzi di funghi, patate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 31% , il che è piuttosto basso. Ricette simili sono la Zuppa Sostanziosa di Manzo e Funghi , la Zuppa Sostanziosa di Pollo e Mais Grigliato e la Zuppa Sostanziosa di Pollo e Tortilla .

Pollo mediterraneo in salsa di melanzane

Il pollo mediterraneo in salsa di melanzane richiede circa 5 ore e 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 4,08 a porzione , questa ricetta copre il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 8 porzioni con 743 calorie , 47 g di proteine e 27 g di grassi ciascuna. 8 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al supermercato e prendi spicchi d'aglio, sale, cosce di pollo e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Funziona bene come salsa. È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 72% . Ricette simili includono Fusilli con pezzi di melanzane e salsiccia - Pasta in stile mediterraneo , salsa di melanzane e pomodoro e patatine fritte di melanzane con salsa tzatziki .

Nachos Guy-talian

I Guy-talian Nachos richiedono circa 45 minuti di preparazione dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 8 porzioni da 300 calorie , 21 g di proteine e 19 g di grassi ciascuna. Per 2,12 dollari a porzione , questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È un'ottima opzione se si segue una dieta senza glutine e primordiale . 17 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. È ottima come antipasto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Questa ricetta di Foodnetwork richiede mozzarella, peperoncini, capperi e cipollotti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 75% . Questo punteggio è piuttosto buono. Ricette simili includono Hawaiian Nachos , Nachos Grande e Nachos al formaggio di Nacho Mama .

Pollo anniversario Teriayki II

Il Pollo Teriayki Anniversary II potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine e chetogenica che stavi cercando. Per 6,65 dollari a porzione , ottieni un piatto principale per 4 persone. Una porzione contiene 2009 calorie , 154 g di proteine e 141 g di grassi . Solo poche persone hanno preparato questa ricetta, e direi che ha fatto centro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . È offerta da Allrecipes. Un mix di pezzetti di pancetta, olio d'oliva, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con un punteggio "cucchiaio" dello 0% , questo piatto è pessimo (ma comunque risolvibile). Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pollo con anacardi in pentola a cottura lenta , Pollo al curry piccante al cocco e Pollo al curry ricoperto di cracker .

Sangria alla frutta

La Sangria alla Frutta potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di bevande. Una porzione contiene 165 calorie , 1 g di proteine e 0 g di grassi . Per 1,84 dollari a porzione , questa ricetta copre il 4% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi vino, succo di limone, fragole e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. È offerta da Taste of Home. È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana . Con un punteggio "cucchiaio" del 28% , questo piatto non è poi così eccezionale. Ricette simili sono l'Insalata di Pollo al Curry alla Frutta , il Parfait allo Yogurt alla Frutta e il Crumble di Frutta Senza Glutine .

Cosce di pollo allo zenzero

Le cosce di pollo allo zenzero richiedono circa 40 minuti di cottura dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 183 calorie , 23 g di proteine e 6 g di grassi . Questa ricetta è per 6 persone. Per 1,14 dollari a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È offerta da Taste of Home. Vai al supermercato e prendi brodo di pollo, fiocchi di peperoncino, salsa di soia e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Una persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale piuttosto economico. È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine e latticini . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio "cucchiaio" del 44% . Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come il roast beef allo zenzero , le cosce di pollo marinate all'asiatica e le cosce di pollo al forno con salsa satay e insalata di pomodori .

Video per preparare diversi piatti in stile Pollo

ASMR MANGIA POLLO PICCANTE AL CURRY+COSCIETTA DI POLLO PICCANTE AL CURRY+TANDOORI NAAN || MUKBANGMay 17, 2023asmreating #asmr #mukbang #asmrfood #mukbangasmr #asmrsounds #asmrcommunity #asmrvideo #food #satisfying ...

Nuggets Di Pollo FrescoNovember 14, 2022pantaloncini #chickennuggets #chicken Un enorme ringraziamento a Laura della Wild Robbins Farm per avermi permesso di allevare Nugget! Andate a controllarli...

Ricetta facile delle ali di polloMay 16, 2023Queste ali di pollo sono facilissime da preparare con pochissimi ingredienti. Semplici ma deliziose, queste ali croccanti sono cotte in...

Tandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosigh #pantalonciniMay 06, 2023Tandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosigh #pantaloncini.

SFIDA LECCA-LECCA DI POLLO vs COSCIA DI POLLO | #Pantaloncini Wake'N'BiteAugust 09, 2021SFIDA LECCA-LECCA DI POLLO vs COSCIA DI POLLO | Wake'N'Bite #Shorts Aaj ka humara Speciale breve video Youtube ...

Suggerimenti e trucchi per i pasti di Pollo

Una guida alle ricette di pollo piccante per chi ama il caldoAugust 27, 2023Il pollo piccante è un alimento base per coloro che desiderano pasti audaci e saporiti che racchiudono un pugno. Che tu sia un fan delle ali di bufalo, del pollo fritto coreano o delle fritture tailandesi, c'è una ricetta di pollo piccante…Per saperne di più

Gustose ricette di insalata di pollo per l'estateAugust 27, 2023L'insalata di pollo è un classico piatto estivo che offre un pasto rinfrescante e soddisfacente. Che tu preferisca una ricetta tradizionale o desideri provare qualcosa di nuovo, ci sono molte opzioni tra cui scegliere. In questo articolo…Per saperne di più

Idee per una cena a base di pollo senza glutineAugust 27, 2023Diventare senza glutine può essere una sfida, soprattutto quando si tratta di trovare idee per pasti deliziosi e salutari. Il pollo è una proteina versatile che può essere cucinata in molti modi diversi, rendendolo un'ottima opzione per…Per saperne di più

La guida definitiva ai piatti di pollo saltati in padella facili e velociAugust 27, 2023I piatti di pollo saltati in padella sono un alimento base in pasti facili e veloci, offrendo un'opzione nutriente e deliziosa per le intense sere della settimana. In questo articolo tratteremo tutto ciò che devi sapere su come preparare un…Per saperne di più

Ricette salutari di zuppa di pollo con una tazza per dimagrire: una guidaAugust 27, 2023Il pollo è un alimento base in molte diete dimagranti grazie al suo alto contenuto proteico, al basso contenuto di grassi e alla ricchezza di vitamine e minerali. In questo articolo esploreremo i migliori metodi di cottura per ricette sane di…Per saperne di più

Cosce di pollo: un piatto gustoso ed economicoAugust 27, 2023Le cosce di pollo sono un taglio di carne versatile ed economico che può essere cucinato in vari modi per esaltarne il sapore ricco e audace. Che tu stia friggendo in padella, arrostendo, grigliando o brasando, queste ricette saranno…Per saperne di più

Piatti di pollo al forno per una cena sanaAugust 27, 2023Il pollo al forno è un'opzione salutare e deliziosa che può essere preparata in vari modi. È un piatto versatile che può essere servito con diversi condimenti, marinate e contorni per creare una gamma infinita di pasti. Anche cuocere il…Per saperne di più

10 migliori per una follaAugust 27, 2023Ospitare un grande raduno può essere allo stesso tempo emozionante e travolgente, soprattutto quando si tratta di dare da mangiare a tutti. La portata principale è spesso la protagonista dello spettacolo e vuoi che sia deliziosa e facile da…Per saperne di più

Zuppe e stufati di pollo per le fredde notti invernaliAugust 27, 2023L’inverno è il momento per riscaldarsi con pasti confortanti e sostanziosi. Le zuppe e gli stufati di pollo sono alcuni dei piatti più apprezzati da gustare durante i mesi più freddi. Non solo sono deliziosi, ma forniscono anche numerosi…Per saperne di più

Cucinare petti di pollo umidi e teneriAugust 27, 2023I petti di pollo sono un alimento base in molte famiglie, ma può essere difficile cucinarli perfettamente. La chiave per cucinare petti di pollo teneri e umidi è selezionare il giusto tipo di pollo, prepararlo correttamente e scegliere il…Per saperne di più

Idee di menu aggiuntive relative al cibo di Pollo