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Ricette di pollo: piatti saporiti e versatili

Se stai cercando una proteina versatile e saporita, il pollo è la scelta perfetta. Questo uccello può essere cucinato in innumerevoli modi, rendendolo un ingrediente indispensabile per ogni pasto. Dal succulento pollo arrosto al croccante pollo fritto, c'è una ricetta di pollo per tutti. Che tu sia un genitore impegnato che cerca di preparare una cena facile e veloce o un cuoco gourmet che cerca di stupire i suoi ospiti, il pollo è la risposta. Non solo il pollo è delizioso, ma è anche una scelta salutare per chi osserva la propria dieta. È ricco di proteine, povero di grassi e ricco di vitamine e minerali essenziali. Allora perché non provare alcune nuove ricette di pollo oggi e portare le tue papille gustative in un viaggio gustoso. In questo articolo esploreremo alcune delle migliori ricette di pollo che diventeranno sicuramente le tue nuove preferite.

Tecniche di cottura per ricette di pollo

Prima di immergerci nelle ricette, parliamo di alcune tecniche essenziali di cottura del pollo. I metodi di cottura corretti possono fare la differenza nel gusto e nella consistenza dei tuoi piatti di pollo.

1. Torrefazione

La torrefazione è un metodo di cottura popolare per il pollo. Si tratta di cuocere il pollo in forno ad alta temperatura, ottenendo una pelle croccante e una carne succosa. Per arrostire un pollo, preriscaldare il forno a 425°F. Condire il pollo con sale e pepe e metterlo in una teglia. Arrostire il pollo per 20 minuti per libbra, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F. Lascia riposare il pollo per 10-15 minuti prima di tagliarlo.

2. Grigliare

Grigliare è un altro modo popolare per cucinare il pollo. Conferisce al pollo un sapore affumicato e una pelle croccante. Per grigliare il pollo, preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto. Condire il pollo con sale e pepe e spennellare con olio. Metti il pollo sulla griglia e cuocilo per 6-8 minuti per lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165°F.

3. Frittura

Friggendo il pollo si ottiene una crosta croccante e saporita. Per friggere il pollo, scaldare l'olio in una padella capiente o in una friggitrice a 180 °C. Immergete il pollo in un composto di farina, sale e pepe, poi passatelo nelle uova sbattute e passatelo nel pangrattato. Friggere il pollo per 6-8 minuti per lato, o finché non diventa dorato e la temperatura interna raggiunge i 165°F.

Pollo Idee per i pasti
Spezzatino di maiale tritato italiano

Lo stufato di maiale tritato italiano potrebbe essere proprio la ricetta americana che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 9 persone e costa $ 3,26 per porzione . Questa portata principale contiene 537 calorie , 67 g di proteine e 18 g di grassi per porzione. Ti è offerto da Taste of Home. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno . 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 20 minuti . Se hai condimenti, brodo di pollo, arrosto di spalla di maiale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Con un punteggio cucchiaio dell'81% , questo piatto è super. Ricette simili includono panini con carne di maiale italiana tagliuzzata , stufato di maiale italiano e stufato di maiale italiano e fagioli bianchi a cottura lenta .

Baby Bok Choy in stile cinese con salsa di funghi

Baby Bok Choy in stile cinese con salsa di funghi richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Per 48 centesimi a porzione , ottieni un contorno per 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 6 g di grassi e un totale di 64 calorie . Se hai del cavolo cinese, salsa di soia, cipolla verde e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è stato offerto da Allrecipes. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini e pescataria . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 20% , che non è poi così eccezionale. Ricette simili sono Cena stasera: pasta con lombo di maiale, melanzane cinesi, baby bok choy e salsa di miso piccante , pollo alle arachidi e tagliatelle cinesi all'uovo con baby bok choy e baby mais e baby bok choy con funghi cinesi .

Pollo e biscotti al forno

La ricetta Chicken 'n' Biscuit Bake può essere preparata in circa 1 ora e 20 minuti . Una porzione contiene 775 calorie , 57 g di proteine e 38 g di grassi . Questa ricetta serve 2 persone e costa $ 3,44 a porzione. Una miscela di farina, salsa Worcestershire, burro e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Taste of Home. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 63% , che è solido. Ricette simili sono Biscotti al pollo al forno , Biscotti al pollo e biscotti al forno e Biscotti al pollo al forno .

Spaghetti Di Pollo Al Limone

Gli spaghetti di pollo al limone potrebbero essere una buona ricetta per espandere la ricetta del piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine , 13 g di grassi e un totale di 297 calorie . Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,17 a porzione. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi la pasta per capelli d'angelo, le cipolle verdi, la scorza di limone e qualche altra cosa per farcela oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 46% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Zuppa di pollo al limone con spaghetti , Spaghetti all'aglio e limone con pollo e pomodori e Spaghetti con pollo e peperoni in salsa di crema e limone allo Sherry .

Pozole di pollo

Pollo Pozole è una ricetta senza glutine con 4 porzioni. Una porzione contiene 1270 calorie , 107 g di proteine e 61 g di grassi . Per $ 5,14 a porzione , questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuta molto questa portata principale. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Una miscela di avocado, pomodori in scatola, cipolla e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio medio del 72% , questo piatto è buono. Ricette simili sono Crockpot Pozole di pollo verde (Pozole Verde) , Pozole rosso | Pozole Rojo e Pozole di pollo .

Zuppa nuziale italiana con polpette

Le ricette per i primi piatti non sono mai troppe, quindi prova la zuppa nuziale italiana con polpette. Questa ricetta serve 7 e costa $ 1,71 per porzione. Una porzione contiene 294 calorie , 16 g di proteine e 14 g di grassi . 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta di Taste of Home richiede spinaci, pastinaca, erbe di Provenza e albume. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Sarà un successo per il tuo evento autunnale . Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'83% . Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili sono Zuppa nuziale italiana con polpette , Zuppa nuziale italiana con polpette di pollo e Zuppa nuziale italiana con polpette di tacchino .

Enchiladas di pollo Suizas

La ricetta delle Enchiladas Suizas di pollo può essere preparata in circa 1 ora e 30 minuti . Questa ricetta produce 6 porzioni con 944 calorie , 54 g di proteine e 55 g di grassi ciascuna. Per $ 3,47 a porzione , questa ricetta copre il 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è stato offerto da Allrecipes. Vai al negozio e prendi peperoncini, peperoni, tortillas di farina e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 66% . Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Enchiladas Suizas di pollo , Enchiladas Suizas di pollo e Ricetta Enchiladas Suizas con pollo .

Spezzatino di salsiccia, fagioli e pasta a cottura lenta

Salsiccia, fagioli e stufato di pasta a cottura lenta potrebbero essere una buona ricetta per espandere la ricetta del piatto principale. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini contiene 411 calorie , 21 g di proteine e 22 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 8 persone. Per $ 1,42 a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 30 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 30 minuti . L'autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di brodo di pollo, pomodori in scatola, aglio e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 77% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Spezzatino di fagioli e salsiccia affumicata a cottura lenta , Spezzatino di fagioli bianchi, spinaci e salsiccia a cottura lenta e Spezzatino di salsiccia, fagioli e pasta .

Riso e Funghi

Le ricette di contorni non sono mai troppe, quindi provate Riso e Funghi. Questa ricetta serve 8 persone. Stai attento alla tua linea? Questa ricetta senza glutine contiene 350 calorie , 8 g di proteine e 9 g di grassi per porzione. Per $ 1,02 a porzione , questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi burro, sedano, foglie di sedano e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 3 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio medio del 49% , questo piatto è solido. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Riso ai funghi , Riso e funghi e Pollo e riso ai funghi .

Tacos con insalata di tacos

Taco Salad I Tacos sono un piatto principale senza glutine . Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 3,57 a porzione , questa ricetta copre il 41% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 739 calorie , 56 g di proteine e 46 g di grassi . Se hai pepe arancione, peperoncino in polvere, formaggio e panna Co y-Monterey Jack e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Con un punteggio medio del 74% , questo piatto è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche l'insalata È più facile che preparare i tacos (insalata di taco) , i tacos di carne con taco di pollo e il taco alla griglia e pollo al lime per tacos .

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